HOME

砥石研ぎ石包丁研ぎ器研ぎいし 400#1000#3000#8000#

Name: 砥石 研ぎ石包丁研ぎ器 研ぎいし 400#1000#3000#8000#
Brand: Iris-cav
SKU: 6493650907
Price: 2028 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (8 reviews)

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

砥石って、大きく分けて3種類あるんですよ。荒砥、中砥、仕上げ砥ですね。荒砥は目が粗いやつで、仕上げ砥は細かい粒子でできたもの、中砥はその中間です。よく使うのは中砥ですが、刃こぼれしたり丸刃になったりすると荒砥で大まかに直し、中砥で刃を立てて、最後に仕上げ砥で磨くっていうのが一般的こと。

切れ味が悪くなっていれば少し研いで刃かをつける.家庭で使うレベルなら、の中砥1000＃で十分だと思います.中砥石の使い方は、荒砥石よりも目が細かい砥石で、削れる量はそれほど多くありません。仕上がりがなめらかなので、デコボコになったところを平面にする役割があります。?仕上げ砥石6000＃の使い方名前の通り、仕上げに使うほど目が細かく、キレイに磨ける砥石。細かい傷なども消し去る砥石です。

研削といしを水で十分にぬらし（10分ぐらい）、片刃の包丁の刃の部分を砥石に押し付けるようにして。シュッ、シュッと、押し引きする。あまり強く動かさず、押すときにやや力を込める程度がいいらしい。刃全体を10回ほど研いだら……包丁を裏返し、円を描くように研いで刃の裏にできた「バリ」をとっていく。刃の裏のひっかかりがなくなってつるつるしたらOK。刃を10回研いだら裏返してバリとり、これを数回繰り返す。両刃の場合は両側の刃を均一に研いでいく

【初心者でも安全にセット品】研ぎに必要なセット品には、全て揃えました・面直し・安定性高級竹台座・滑り止めゴム台座・補助具　大事な包丁なので、きちんとした砥石で使いっている方にはオススメします。

商品の情報

カテゴリー:	キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>その他
商品の状態:	新品、未使用

残り 1 点 2028円

（20 ポイント還元！）

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 2024.12.27〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

ラッピング

必須プレゼント用ギフトラッピング

希望しない

希望する ( +600円 )

希望しない

数量

同時に5点までのご購入が可能です。

お気に入りに保存

対応決済方法

クレジットカード
コンビニ前払い決済
代金引換: 商品到着と引き換えにお支払いいただけます。 (送料を含む合計金額が￥299,000 まで対応可能)
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング): 以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行、三菱ＵＦＪ銀行、三井住友銀行
りそな銀行、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)