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認定長岡野菜「中島巾着なす」約３kg / 新潟伝統野菜生産希少/適温でお届け

Name: 認定長岡野菜「中島巾着なす」 約３kg / 新潟伝統野菜 生産希少/適温でお届け
Brand: Iris-cav
SKU: 6462121181
Price: 3104 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (9 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

●【発送】なすは低温に弱い野菜なので、クール便温度は低温障害を起こし軟化等の可能性あるため（4枚目画像参照）、保冷剤によって適温調整した上でお届けします。 ■■中島巾着ナスは「新潟伝統野菜」・契約農家で栽培■■■
●【内容】中島巾着ナス（重量：約３kg）■１個250g以上ある大型ナスを80サイズ箱いっぱいに詰めます ■■個体サイズにより入数は前後します（約10～12個）
●【伝統野菜】中島巾着なすは新潟県長岡地域の固定種で長岡野菜として認定され、他県では入手できない ■採りたてを詰合せます ■■■
●【特徴】実がギュッと締まって食べごたえ抜群、甘味が強いのが特徴。調理しても煮崩れしないため、煮物、揚げ物などに最適 ■おススメ料理は「蒸かしナス」。蒸かした後に冷蔵庫で冷やしてから食べるのが長岡流、刺身のような食感で「畑のトロ」と言われています■■
●【希少価値】栽培が難しく、形の悪いものが出来やすく流通に向かないため、自然と門外不出になりました。ナス王国新潟においても希少種 ■■

※北海道、九州、沖縄、離島の方は、運賃別途掛かります。
大変恐縮ですが、事前に一報お願い致します。

商品の情報

カテゴリー:	食品・飲料・酒>>>食品>>>野菜
商品の状態:	新品、未使用

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